Ortaggi

Insalate

Insalata iceberg
Insalata trocadero
Insalata scarola liscia
Insalata scarola riccia
Insalata belga
Insalata lollo
Misticanza
Radicchio trevigiano
Radicchio lungo extra
Radicchio variegato
Radicchio cicorino
Radicchio rosso tondo
Valeriana

Tuberi e radici

Patate ratte
Patate
Patate vitellotte
Patate dolci
Patate novelle
Radice di curcuma
Radice di topinambur
Radice di zenzero

aglio fresco

aglio secco

asparagi

basilico

bietole

broccoletti

carciofi

cardi

cardi selvatici

cardoncini

caroselli

carote

cavolfiore

cavolo cappuccio

cavoletti di bruxelles

cavolo rosso

cavolo verza

cetrioli verdi

cicorie

cime di rape

cime di zucca

cipolle bianche tonde

cipolle rosse tipo tropea

cipolle rosse tonde

cipolle sponsali

scalogno

cipolle selvatiche lampaggioni)

fagioli borlotti

fagiolini freschi

fave fresche

finocchi

fiori di zucchine

melanzane

melanzane viola

olive nere dolci

peperoncini piccanti

peperoni gialli

peperoni rossi

peperoni friggitelli

piselli freschi

pomodori fiaschetto

pomodori rossi ciliegino sic.

pomodori rossi lunghi

pomodori rossi piccadilly

pomodori rossi ramati